Balkanski duh je v ljudeh še globoko zasidran

Pred petimi leti je na robu Triglavskega narodnega parka zrasel prvi slovenski ekološki hotel, ki je postavil nova merila trajnostnih turističnih namestitev in storitev, a za zdaj kaže, da le samemu sebi. Še vedno je namreč edini ekohotel v Sloveniji, energetski varčnosti pa mu ni para v jugovzhodni Evropi. Z njegovim direktorjem Anžetom Čoklom smo potegnili črto pod prvo petletko njegovega delo