Belica odslej na seznamu Slow Food |
Primorski dnevnik
|
petek, 29. marec 2024 ob 10:15 |
Dolina Furlanija - Julijska krajina je odslej bogatejša za dve novi postojanki združenja proizvajalcev kakovostne regionalne hrane Slow Food. Seznamu vsestransko dobrih pridelkov sta se pridružila benečanska buča malon in tržaška oljka belica. Referent dolinsko-miljske postojanke je Stelio Smotlak. V novinarskem sporočilu o sprejetju belice v panteon kmetijskih dobrot je pohvalil olivno olje, ki s ...
|