DL: Porumenela fotografija - Zima v pomoč salamarjem |
Lokalno.si
|
sreda, 8. maj 2024 ob 11:50 |
»Kakovost salam je bila na letošnji pokušnji gotovo najboljša v zadnjih 20 letih, kolikor časa hodimo semkaj. Zasluge za to ima predvsem zima. Bila je suha in ravno prav hladna, da ni zmrzovalo in da ni onemogočala zorenja salam,« je leta 1992 na 31. salamijadi v Gostilni Vrtovšek v starem mestnem jedru Sevnice povedal Boris Stariha, predsednik ocenjevalne komisije. Letos so v Sevnici salamijado ...
|