Najmlajši ambasadorji slovenske kuhinje |
Večer
|
nedelja, 23. april 2017 ob 03:36 |
Že šesto leto zapored slovenski osnovnošolci brskajo za starimi recepti, značilnimi za njihove kraje. Za mesto, vas, sosednji kraj, regijo. Raziskujejo, kako je recept nastal, zakaj so nekje kuhali tako, kot so, in kakšni vplivi vse so botrovali nastanku neke jedi. In potem zbrano znanje prenesejo na krožnik. Najprej v prvotni obliki, po receptu, ki so ga našli v starih knjigah, ga slišali od babi ...
|