Kokosovo ali oljčno olje? Oljčno

Bolj ko je zdrava prehrana čaščeni cilj sodobnega človeka in ideal potrošnika, bolj se ustvarjajo miti in pojavljajo prehranske modne muhe. Eno izmed takšnih živil je kokosovo olje. Koliko je to sploh priporočljivo za uporabo pri kuhanju in ali se lahko kosa z oljčnim oljem? Odgovor so za svoje bralce poiskali tudi v ameriškem The New York Timesu. »V primerjavi z žlico oljčnega olja vsebuje žli