Od prekajenega bizona do ribjih enolončnic - kakšna je staroselska kuhinja?

RTV Slovenija

četrtek, 8. april 2021 ob 19:04

Kakšna sploh je ameriška staroselska kulinarika? Ali obstaja njena različica v visoki kuhinji? Praktično ne. Kot na mnogo področjih so ameriški staroselci tudi na tem potisnjeni ob rob, Američani pa bolj poznajo evropske jedi kot avtohtone ameriške.

Vir

Komentarji(0) toggle