Previdno, če ste kupili to moko, povzroči lahko zdravstvene težave |
Maribor24.si
|
sobota, 25. marec 2023 ob 13:34 |
Podjetje Bauck GmbH je iz prodaje odpoklicalo živilo serije Bauckhof teff moke. Razlog za odpoklic je, da je v izdelkih ugotovljena povišana raven alkaloidov tropan.
Tropanski alkaloidi so naravne sestavine, ki lahko rastejo kot plevel na žitnih poljih. Med žetvijo se lahko ta plevel zajame skupaj z žiti in tako sestavine vstopijo v živilo. Tropanski alkaloidi nimajo dolgoročnega učinka, lahko pa ...
|