Odkup mleka še kar narašča

Ljubljana - Tako kot v drugih evropskih državah se tudi v Sloveniji odkup mleka povečuje. Lani je ta po podatkih državnega statističnega urada za štiri odstotke presegel odkup v letu 2014. Mlekarne so v tej primerjavi proizvedle nekoliko več konzumnega mleka in smetane, manj pa sira, jogurtov, masla. V letu 2015 je bilo s kmetijskih gospodarstev v Sloveniji odkupljenih skoraj 553.700 ton mleka,