Nedeljsko kosilo: Omaka izgnanih protestantov |
Dnevnik
|
sobota, 6. januar 2024 ob 21:20 |
Holandska omaka (hollandaise) je ena izmed klasičnih omak francoske kuhinje in je narejena iz masla, jajčnih rumenjakov, limoninega soka in popra, običajno pa jo postrežejo na ribah, jajcih po benediktinsko ali zelenjavi.
|