Družina
|
sreda, 4. september 2024 ob 22:03 |
Lazanja z bučkami in panceto
Panceto na olju in česnu popečemo, nato 5 minut dušimo še bučke, primešamo paradižnik in 3 dl vode, solimo, zavremo in odstavimo. Posebej v kozici na maslu zmešamo moko in z metlico postopno vmešavamo še mleko ter solimo. Kuhamo 5 minut, vendar naj bo bešamel nekoliko bolj tekoč kot sicer, saj imamo suhe testenine, ne svežih.
V model naložimo nekaj žlic bešamela, nal...
|