Zakaj "naša" hrana ni več "naša": iskanje kulinarične identitete v spreminjajočih se časih |
|
RTV Slovenija
|
|
petek, 30. maj 2025 ob 11:25 |
Ko sem zadnjič gostil skupino ljudi, je pogovor stekel tudi v smer, ali se izplača imeti gostilno in da bi jo sogovornik celo sam odprl. Moj nasvet je bil: "Če imaš preveč časa in denarja, jo odpri. Na koncu ne boš imel ne enega ne drugega. "
|
