Žganjekuha v registru nesnovne kulturne dediščine

V register nesnovne kulturne dediščine so kot novo enoto vpisali žganjekuho. Gre za proces pridobivanja naravnega žganja z vrenjem in destilacijo različnih vrst sadja ali grozdnih tropin, gozdnih sadežev in zelišč. Dejavnost je znana po vsej Sloveniji, vrste žganja pa se razlikujejo glede na lokalne pridelke, tehnike priprave in recepture.

Na Primorskem in Notranjskem pridobivajo tropinovec in brin

Vir

Komentarji(0)

Obrazec za komentiranje

Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Ime

E-pošta

Komentar

Vpišite prikazane znake

Oddaj komentar