(FOTO) Picholine so premagale štorte |
Primorske novice
|
nedelja, 14. september 2025 ob 18:17 |
Namizne oljke so tradicionalni del slovenskega oljkarstva, nedeljivo so povezane s solinarstvom. Pridelava je majhna, a dovolj razvejana in raznolika, da ima svoj festival. Letos so ga v Inštitutu za oljarstvo ZRS Koper pripravili že devetič. Med 37 vzorci so najvišjo oceno in naslov šampion dodelili oljkam sorte picholine v oljčnem olju z družinske kmetije Olea d'Istria Martine Veršnik iz Jagodja.
|