Se vam je že kdaj zgodilo, da ste prerezali avokado, v upanju, da vas bo pričakala zelena sanjska sredica – pa vas je namesto tega pozdravila trda, svetla gmota ali, še huje, temno rjava kaša? Dobrodošli v klubu! Iskanje popolnega trenutka, ko je avokado zrel, je skoraj kot lov na sveti gral. A brez skrbi – obstaja enostaven trik, s katerim boste enkrat za vselej končali to kulinarično loterijo.
