Od buče do bučnega olja – zaklad Štajerske in Prekmurja |
|
SiOL.net
|
|
torek, 30. september 2025 ob 15:00 |
 Na rodovitnih poljih, ki jih v hladnejših jutrih že prekrivajo meglice, so dozoreli oranžno obarvani plodovi, iz katerih vešči pridelovalci izvabijo priljubljeno, žlahtno tekočino. Ste pomislili na vino? Tokrat govorimo o drugem dragocenem eliksirju – o dišečem bučnem olju žametne rjavo-zelene barve, ki oplemeniti vsako jed. To je Štajersko prekmursko bučno olje – ponos severovzhodne Slovenije, ki...
|
