|
Družina
|
|
nedelja, 5. oktober 2025 ob 19:08 |
Domača brezmesna lazanja
Iz moke in jajc zgnetemo testo za testenine, ga razvaljamo na strojček in narežemo na pravokotnike. Skuto zmešamo z blitvo, začimbami, pinjolami in jajcem.
Za bešamelno omako v kozici raztopimo maslo, dodamo moko in postopno prilivamo mleko, solimo. Kuhamo 5 minut.
V model nalijemo zajemalko bešamela. V slanem kropu kos testa kuhamo 10 sekund, nato ga položimo v model i...
|
