Paneton: ekstrakt praznika

Za najboljše stvari v življenju se je treba vsaj malce potruditi. To je, po eni od legend, ugotovil tudi plemič iz Milana, ko je izumil zdaj izjemno priljubljen praznični kolač s kandiranim sadjem: paneton. Z njim je hotel očarati srčno izbranko in njenega očeta, peka Tonija. To pa je nekaj let zapored ugotavljal tudi Miha Bratina, kulinarični fotograf in bloger. Letos je iz pečice vzel svoj naj