Mojca Mavec: Kaj lahko še sploh jemo?
|
|
Govori.se
|
|
ponedeljek, 3. julij 2017 ob 14:01 |
|
Še pred nekaj leti je meso bilo vse. Naš kruh, naše mleko, naša zelenjava, še za ribe se je reklo, da je najboljša ribica tista svinjska. Meso je bilo vse, sploh ko se je začela sezona za žar. Danes na žaru pečemo vse živo, od tofuja do sira, ki se ne topi. Nepredstavljivo pred leti. In kdo je takrat razmišljal, da bomo nekoč stali pri mesarju in ga spraševali, od kod meso sploh prihaja.
|
