Četrtkov namig za kosilo: Polnjeni lignji v paradižnikovi omaki |
|
Delo
|
|
četrtek, 15. februar 2018 ob 12:00 |
Sestavine:
0,75-1 kg lignjev
3 rezine dan starega kruha ali večja žemlja
čebula, 2 stroka česna
peteršilj, 2 jajci
pločevinka paradižnika (koščki)
Priprava:
Kruh narežemo na majhne kocke.
Čebulo, nekaj vejic peteršilja in strok česna drobno narežemo in vse na malo oljčnega olja hitro popražimo, da zadiši. Stresemo v posodo h kruhovim kockam.
Zatem v ponev stresemo na manjše kose narezane lovk ...
|
