Sredin namig za kosilo: Popečena polenta z bučnim oljem

Sestavine: 125 g instant polente, sol, žlica masla, bučno olje 4 mlade čebule ali 2 veliki čebuli 100-150 g poltrdega sira ali mocarele 50-100 g šunke, suhe salame, pancete Priprava: Polento skuhamo po navodilih na embalaži v razmerju 1:3. Kuhano preložimo v skledo in postavimo na hladno za 15 minut, da se učvrsti. Narežemo ali grobo naribamo sir in ga prihranimo. Narežemo mlado čebulo in mes