Ekspresnih 5: Vsak Slovenec na leto poje 178 jajc

V teh dneh bo veliko – če že ne večina – ljudi pojedla veliko več kot zmerne količine hrane. Osnova velikonočnih jedi pa so seveda jajca. Na vprašanja o tem, koliko jajc lahko pojemo, koliko jih imamo in od kod jih dobimo, je odgovarjal strokovnjak za perutninarstvo dr. Dušan Terčič z oddelka za zoologijo biotehniške fakultete.❶ Osnova prehrane okrog velike noči so kokošja jajca. Priporočila gle