Vam je zmanjkalo kvasa? Kaj vse lahko še uporabite za vzhajanje testa? |
|
SiOL.net
|
|
ponedeljek, 6. april 2020 ob 04:15 |
 Kruh je eno izmed osnovnih živil v naši prehrani. V zadnjih dneh, ko je zaradi novega koronavirusa veliko ljudi ostalo doma, se je najbrž povečala tudi njegova poraba, poleg tega so zaradi izogibanja vsakodnevnim nakupom številni kruh začeli peči sami. A kaj, ko je kvas v teh dneh dobrina, ki jo je skoraj nemogoče dobiti. S čim ga lahko nadomestimo? Odgovarja Tadeja Jakus s Fakultete za vede o zdravju v Izoli.
|
