Barva hrane
in letni časi |
|
Delo
|
|
sobota, 11. december 2010 ob 13:12 |
Ob globalnem navdušenju nad hrano, kuharskimi knjigami in oddajami, in čeprav suši ponekod postaja skorajda hitra hrana, japonska kuhinja še vedno velja za skrivnostno - polna je mitov, natančnih pravil, zgodovine, ritualov in neznanih sestavin.
|
