Mencingerjevo Nedeljsko kosilo: Maxim

Ko takšen kuhar zamenja gostilno - največji kuharski transfer v kratki zgodovini nove slovenske kuhinje - ne zamenja le jedilnega lista! Andrej Kuhar, Prekmurec, ki je prišel z ženo in bratom (mesarjem) najprej iz Nemčije na Bled, nato pa se s posredovanjem Mercatorjevega šefa preselil na Trg republike, je Maxim dobesedno obrnil na glavo. Še pribor je nov ... V Ljubljani je zdaj takšna konku