Kaj skrivata malina ali kurkuma?

Ali človek z običajno mešano prehrano použije primerno količino zaščitnih snovi? Kdaj je smotrno posegati po prehranskih dopolnilih oziroma živilih s funkcionalnimi dodatki? Kakšna je razlika med njimi in denimo izdatno skodelico jagodičevja ter njihovega izvlečka v jogurtu?Če namreč naravni izvlečki iz sadja, zelenjave, ali različnih pridelkov v obliki funkcionalnih dodatkov na primer v mlečnih