V sodelovanju z bosanskim Jamiejem Oliverjem

Svet 24

torek, 25. marec 2014 ob 21:04

V restavraciji Saraj, ki so jo v Ljubljani odprli lansko poletje, v loncih brbotajo domače bosanske jedi in enolončnice, tri bosanske kuharice pa tako rekoč vsak trenutek in sproti iz domačega testa ustvarjajo pite. Spečejo jih šele po naročilu.

Deset minut zatem, ko ste jo naročili, je pred vami na krožniku majhna okrogla pita, prav takšna, kakršne v Bosni pečejo gospodinje v svojih domačih kuhin

...

Vir

Komentarji(0) toggle