Torkov namig za kosilo: Testenine v paradižnikovi omaki z mortadelo

Sestavine: 2 pločevinki paradižnikovega pireja 3 stroki česna 10–15 vloženih črnih oljk oljčno olje 100 g tankih rezin mortadele sol timijan, origano   Priprava: V velikem loncu zavremo vodo. Česen stremo ali sesekljamo in damo v ponev. Dolijemo olje in česen hitro popražimo, da zadiši. Dodamo paradižnik in nad šibkim ognjem pokrito kuhamo. Krop solimo, vanj stresemo tes­tenine in jih skuhamo na