Slovenska kuhinja je poznana po številnih jedeh, ki jih pripravljamo s kislim zeljem, a še največ koristnih snovi bomo zaužili, če uživamo surovega v solati. Na Zvezi potrošnikov Slovenije so preverili kvaliteto kislega zelja, ki ga lahko kupimo v trgovini. Ugotovitve: brez aditivov ne gre.
