Torkov namig za kosilo: Pečen treviški radič

Sestavine: 4 glavice treviškega radiča 4 rezine kuhanega ali pečenega pršuta 100 g edamca ali gavde 2 žlici oljčnega olja za pekač Priprava: Pekač rahlo namastimo z oljčnim oljem. Pečico vklopimo na 180 stopinj. Glavice radiča očistimo, oplaknemo, ovijemo z rezino kuhanega pršuta in položimo v pekač. Prilijemo nekaj žlic vode, da se bo radič najprej malo podušil, in pekač porinemo v segreto p