Četrtkov namig za kosilo: Zapečen koromač |
Delo
|
četrtek, 1. februar 2018 ob 11:00 |
Sestavine:
4 večji koromači
2,5 dl smetane
kozarček izkoščičenih črnih oljk
150 g poltrdega sira, ki se dobro topi
Priprava:
Pečico vklopimo na 180 - 200 stopinj.
Koromač očistimo, liste prihranimo za okras, korene pa narežemo na večje kose. Stresemo jih v lonec, prilijemo vodo do polovice, rahlo solimo in pristavimo. Ko zavre, pokrito kuhamo 2 minuti, da se koromač napol zmehča.
V model nalo ...
|